开水的限用时间, 99%的人都不知道
导读：烧开的水在空气中得保质期只有16个小时；煮沸三分钟水质才是最健康；加盖晾至25~30℃为最佳；过期的水中含有得大肠杆菌群目超标严重！很容易引起胃肠炎得症状，出现腹泻，这就是为什么有的人“喝口凉水都泻肚”的原因！！
水质专家介绍，若常年累月地喝不新鲜的的水，就如同常年累月的去吃含有添加剂的食物。如果日常中不注重小小的喝水细节，体内的健康环境会不断受到破坏，体质就可能会越来越差。
一、饮水细节第一步：煮水——煮沸三分钟水质是才最健康
从就算是从安全渠道获得的饮用水，若忽略饮水的细节，再干净的水也有变质的可能性，并悄悄的危害身体的健康。
合格的纯净水都是严格按照国家安全饮用水标准进行处理的，只要运输的环节做得好，各方面的指标就都是达标的。自家烧的开水都是煮沸的，但很少人知道，水烧开后应继续再煮沸3分钟，这样才能除去自来水里面的氯化物。煮沸3分钟之后就要关火，因为如果煮沸的时间过长，会导致水里面的亚硝酸盐增多。
二、饮水细节第二步：晾水——加盖晾至25~30℃最佳
在煮水过程中，其中有害的物质该蒸发的蒸发、该杀灭的杀灭、但在喝水的过程中还有很多健康雷区。
例如，刚烧开的水不可以急着喝，应晒到25℃-30℃再喝，在自然晾凉的过程之中，有利于残留的氯的挥发以及钙等固体物质的沉淀，使水质适当软化。在晾凉的过程中，最重要的就是一定要盖上盖子。同样的道理，如果前一天晚上晾开水时没有盖上盖子，这杯水就变成了繁殖细菌的温床！！
三、饮水细节第三步：喝水——一杯水的寿命最长为16小时
隔夜水里的细菌的总数比生饮自来水还要高。实验表明，用水壶烧开的水，在空气中放置16个小时之后，其中检测到的大肠杆菌数目就会严重的超标，不再符合目前的国家饮用水的标准。可见，水从被倒进杯子的那一秒钟开始，就进入了饮水的“保险”倒计时
四、活性水的特征：活性水除具有一般水的基本特征以外，有时还具有下列功能特征：
（1）清洗、去垢、净化；
（2）杀菌、消毒；
（3）金属除锈、防锈；
（4）促进动、植物生长和品质的提高；
（5）提高农作物的保鲜度；
（6）提高人体的免疫力以及增强体质，具有一定的医疗保健的作用。
活性水的上述功能特征并非全部都同时的表现出来，它随着活性水的制备方法与制备条件的不同而异，活性水不同，上述功能特征得强度大小亦就不同
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